1958年 7月
中村商店から、なかむらやへ

高知市朝倉北横町（現在の曙町1丁目）にあった中村商店。サニーマート初代社長の中村英雄の父、万寿馬が開業した店です。その後、英雄が後を継ぎ妻の嘉子とともに昭和33 年7月、なかむらやと改称し、掛け売りが当たり前だった時代に、現金・正礼の店として新たに創業しました。

1972年 7月
株式会社サニーマートへ社名変更

創業10周年を迎え、より地域の皆様に親しんでいただける企業を目指し、新たな社名（店名）を公募。たくさんお応募の中から、サニーマートという名称が選ばれました。

1994年 4月
サニーアクシス南国店開店

サニーマートを中核店舗とする複合商業施設サニーアクシス南国店が誕生。サニーマート初のスーパーマーケットを超える大型店舗となりました。生活雑貨のホームポジション、アクセサリー、バッグのリグルの他、小僧寿し等のテナントも入店、クオリティスーパーを徹底的に追求したサニーマートは、当時全国から視察が訪れるほどでした。

2007年 2月
西の旗艦店となる
サニーアクシスいの店オープン

核となるサニーマートをはじめ、移転してきたTSUTAYAいの店、小僧寿し、ココスいの店、いの大国さん市場など41店の複合商業施設となりました。「楽しさ、おいしさ、笑顔と感動あふれるクオリティストア」を全館コンセプトに、重要旗艦店として位置づけられました。また、この年の4月、第3代社長に中村彰宏が就任しました。

2019年 4月
サニーマートとさのさと御座店開店

「JAファーマーズマーケットとさのさと」とともに、御座エリアに新しい賑わいが生まれるよう、「おいしい、うれしい、あたたかい」店づくりを目指しオープンしました。

この半年でウイズコロナ、アフターコロナと呼ばれる新しい生活様式に一変しました。「感染を防ぐ」ことが最優先事項となり、それ以外のことはリセットされ、ウイズコロナに対応できる形に組み立てなおされたライフスタイルになっています。自粛生活で家時間が増え、今まで普通だったことが見直されるようになり、生活していく上で必要か、不必要かをしっかりと判断するようになったと感じています。今は最小限のものでしっかりと生活できるようにしながら、より快適に、より楽しくなれることを探しているような状態だと思います。今よりよくなりたい、豊かで充実したい、健康でありたい、こういった欲求に私達はこたえていかねばなりません。